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小瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一(yī)般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中比较常见的(de)一种蔬菜，其中含有丰富的维(wéi)生素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营养成(chéng)分(fēn)，适当的吃一(yī)些西(xī)葫芦，能够很(hěn)好(hǎo)地补充机体所需(xū)的营养，

　　也可(kě)以(yǐ)增强(qiáng)体质，能够(gòu)起(qǐ)到一定的辅助作用。但是西葫(hú)芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃。因(yīn)为(wèi)西葫(hú)芦如果直(zhí)接生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成一(yī)定的(de)刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会对身体健康造成一定(dìng)的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐(qí)部(bù)位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会(huì)更(闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还(hái)是(shì)口(kǒu)感(gǎn)要差很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起(qǐ)来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时(shí)候也要留(liú)意一下，即使外面看(kàn)起来没事(shì)，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的(de)甜(tián)瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道(dào)越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还没有完(wán)全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜(guā)熟的过大(dà)了(le)，吃(chī)起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤压(yā)受(shòu)伤(shāng)不容易闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短(yì)看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了(le)，可(kě)能会变味。

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