菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠(bō)萝(luó)蜜切开没熟怎么补救(jiù)如果切开的菠萝蜜发现没熟，可以用保鲜(xiān)膜(mó)把切口包好，然后(hòu)放(fàng)在纸(zhǐ)箱或是阴凉的地方，有(yǒu)暖(nuǎn)风机可以用暖风机对着纸箱外表吹(chuī)，一(yī)般等几天之后就可以完全成熟了的。

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　　还可以用(yòng)其他(tā)的水果(guǒ)催(cuī)熟，像(xiàng)常见的香(xiāng)蕉(jiāo)和苹果、猕猴桃(táo)这(zhè)些水果都含有乙烯，可以催熟未(wèi)成(chéng)熟的菠萝蜜(mì)。

切开后的(de)菠萝蜜没熟(shú)怎么办

　　遇到(dào)切开的菠萝蜜没(méi)熟的情况(kuàng)，可以进行人为(wèi)催熟。

　　比较常用(yòng)的催熟方(fāng)法(fǎ)是将没熟的菠萝蜜放(fàng)在太阳底下晾晒一天，等菠萝(luó)蜜散(sàn)发出香味就说明熟了(le)。

　　也可以将没熟的菠萝蜜放在(zài)盐水里浸泡或与(yǔ)其它已经成熟的水(shuǐ)果放(fàng)在一块(kuài)，也能起到催熟的(de)作用。

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　　若是发现切开(kāi)的菠萝(luó)蜜没熟的时候，先(xiān)暂时(shí)不要(yào)全部切开(kāi)，可将其放在袋子里放几天，或者将其用干净的袋子进(jìn)行密封处理(lǐ)，之后再放入盐水中浸泡一段时(shí)间，这(zhè)样也(yě)能起到(dào)催熟的效(xiào)果，大(dà)概过三天左(zuǒ)右就能吃(chī)了。

　　也可以将其放在已经(jīng)成熟的水果中，用袋子装好后(hòu)，过一段时间也(yě)能更快(kuài)的催熟，主要是由于成熟的(de)水果(guǒ)会(huì)散发出乙烯物质，而(ér)这种物质具(jù)有(yǒu)催熟的效果，除此(cǐ)之外也可以用(yòng)香(xiāng)蕉皮进(jìn)行催熟，这样起到的效果同(tóng)样会很好(hǎo)。

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