芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还(hái)是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在(zài)表面还会有很(hěn)多的(de)泥污(wū)，所(suǒ)以必须要进行焯(chāo)水(shuǐ)，这样才能(néng)够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的(de)时候(hòu)就特别健(jiàn)康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的(de)具体(tǐ)方法为首先清(qīng)洗干(gàn)净(jìng)，然后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青(qīng)菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样制(zhì)作出来的(de)味道就比较(jiào)好吃(chī)，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的(de)话不管(guǎn)是用生的(de)还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些(xiē)生食的话(huà)，可(kě)以直接(jiē)用生的榨(zhà)汁，由(yóu)于(yú)生的芹菜味(wèi)道比较重所以(yǐ)很(hěn)多人都不能(néng)接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁(zhī)的，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜虽(suī)都同(tóng)属于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量不一样(yàng)且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的汁水所含(hán)的(de)杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的(de)汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞(tūn)咽，所以选择(zé没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩)榨(zhà)芹(qín)菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较好没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不(bù)科学的(de),因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜(cài)茎,其中个(gè)别(bié)营养(yǎng)成分要(yào)高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维(wéi)生素E,而(ér)芹(qín)菜茎中(zhōng)没(méi)有。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)热(rè)水还是(shì)凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是(shì)一种(zhǒng)非常好(hǎo)好的(de)药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用(yòng)它来榨(zhà)汁(zhī)喝(hē)，一般都是直接切(qiè)段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道的还可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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